Opasna bakterija pronađena je u proizvodu suho svinjsko meso i zato je ono hitno povučeno s tržišta. Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o povlačenju s tržišta proizvoda suho svinjsko meso i to dimljena vratina u mrežici, plećka, kračica, buncek, glava, carsko meso, rep, nogice i kosti. Radi se o proizvodu LOT 081120SSM, najbolje upotrijebiti do 23. prosinca 2020. zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes.
Proizvođač suhog svinjskog mesa je ŠIKIĆ iz Murtera.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Obavijest se odnosi isključivo na proizvod s gore navedenim podacima.
Ovo je već drugi proizvod ovaj tjedan koji se povlači s tržišta zbog opasne bakterije Listeria monocytogenes.
A gdje je bila inspekcija?