Hrvatski potrošači mogli bi se ubrzo suočiti s velikim poskupljenjem svinjetine. Zbog pojave afričke svinjske kuge (ASK), koja se širi Slavonijom, morat će se usmrtiti određeni broj životinja. ASK se dosad pojavila na 17 gospodarstava, navode iz Ministarstva poljoprivrede. Sve svinje s takvih gospodarstava moraju se usmrtiti. Uz to, posljednjih godina broj svinja se smanjuje. Primjerice, 2010. imali smo 136 tisuća krmača, a prošle godine njihov broj se prepolovio.
Krešimir Kuterovac, predsjednik Hrvatske udruge proizođača svinja, kaže da svinjska kuga dva efekta, jedan direktni – određeni broj svinja se mora eutanizirati, to je mali broj životinja, možda nekih tristotinjak. Međutim, imamo posljedicu od Naredbe o sprečavanju daljnjeg širenja afričke svinjske kuge zbog koje se samo prošli tjedan pet tisuća manje svinja proizvelo, što je nekakvih 20 posto tjedne proizvodnje. To je ogroman gubitak, na neki način posredna šteta kontrole ove bolesti – kazao je Kuterovac za N1.
Kuterovac kaže da možemo očekivati visoke cijene svinjetine u budućnosti.
– Ako vi smanjite 20 posto proizvodnje, već se manje proizvodi i ovih 50 posto samodostatnosti past će na 40 i niže. Europa je također veliki problem, promijenila je svoju filozofiju u proizvodnji svinja unazad dvije godine i ona će prema procjeni do 2025. smanjiti proizvodnju za 35 posto i time će doći do povećanja cijene.
Predviđa se bi rast cijena mogao biti do 50 posto. Hrvatska uvozi oko 50-60 posto svinjetine i ovisna je o uvoznim cijenama. Građani mogu očekivati povećanje cijene svinjskog mesa bilo da dolazi iz Hrvatske ili iz Europe – predviđa Krešimir Kuterovac.
Discussion about this post