{"id":76810,"date":"2024-09-26T07:56:50","date_gmt":"2024-09-26T05:56:50","guid":{"rendered":"https:\/\/gorica.info\/?p=76810"},"modified":"2024-09-26T07:57:06","modified_gmt":"2024-09-26T05:57:06","slug":"hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gorica.info\/en\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/","title":{"rendered":"Stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane"},"content":{"rendered":"

Velika Gorica<\/strong> bila je doma\u0107in me\u0111unarodne konferencije “Transformacija urbanog sustava hrane”<\/strong>, koja je okupila stru\u010dnjake iz Hrvatske i inozemstva u sklopu projekta Cities2030. Cilj konferencije<\/a>, odr\u017eane u Poduzetni\u010dkom inkubatoru, bio je predstaviti inovacije i rje\u0161enja koja mogu unaprijediti odr\u017eivost i otpornost prehrambenih sustava u urbanim sredinama.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Konferenciju je otvorila ravnateljica Razvojne agencije Grada Velike Gorice<\/a>, Mateja Kalisar<\/strong>, koja je u svom govoru naglasila klju\u010dnu va\u017enost ove teme za odr\u017eivi razvoj urbanih sredina. Istaknula je kako inovacije u prehrambenom sustavu igraju klju\u010dnu ulogu u budu\u0107nosti gradova.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Uslijedila je glavna prezentacija vezana za aktivnosti projekta Cities2030 na kojem su protekle \u010detiri godine radili, kroz Velika Gorica LAB, Violeta Crnogaj i Blanka Kova\u010d Walaitis iz VE-GO-RE te Mario Koni\u0107 i Damir Lu\u010di\u0107 iz Inventivnih rje\u0161enja d.o.o.<\/p>\n\n\n\n

Uz razne inicijative, edukacije i umre\u017eavanja tijekom protekle \u010detiri godine, poseban naglasak bio je stavljen na aktivnosti Dobrovoljnog sporazuma “Zajedno protiv otpada od hrane”<\/strong>, koji \u0107e se provoditi u Gradu Velikoj Gorici te vrlo va\u017eno povezivanje spomenute inicijative izme\u0111u grada Velike Gorice, Grada Zagreba i Zagreba\u010dke \u017eupanije.<\/p>\n\n\n\n

Zna\u010dajan dio programa posve\u0107en je upravljanju otpadom<\/strong>. Marijan Galovi\u0107<\/strong> iz VG \u010cisto\u0107e prezentirao je rje\u0161enja za biootpad u sustavu gospodarenja otpadom, dok je Gordana Mata\u0161in iz Zagreba\u010dke \u017eupanije predstavila aktivnosti usmjerene na smanjenje otpada od hrane u \u017eupaniji, dok se Emil Tuk <\/strong>iz Gradskog ureda za urbanu prehranu Grada Zagreba dotaknuo Milanskog pakta o urbanim politikama hrane.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Uz hrvatske predstavnike, sudjelovali su i stru\u010dnjaci iz inozemstva. Selma Vaska<\/strong>, koordinatorica projekta Cities2030 sa Sveu\u010dili\u0161ta u Veneciji, podijelila je rezultate anketa provedenih u partnerskim zemljama. Maarten Ameye<\/strong> iz belgijskog INAGRO-a predstavio Agrotopia Living Lab, fokusiran na premo\u0161\u0107ivanje jaza izme\u0111u poljoprivrednika i dobavlja\u010da.<\/p>\n\n\n\n

Popodnevni dio programa bio je usmjeren na tehnolo\u0161ke inovacije. Toma\u017e Zadravec<\/strong> iz slovenske organizacije ITC predstavio je kako Blockchain tehnologija mo\u017ee unaprijediti integritet prehrambenog sustava i boriti se protiv prevara u prehrambenom sektoru. Tako\u0111er, Blagoja Mukanov<\/strong> iz AgFutura Technologies iz Sjeverne Makedonije govorio je o primjeni digitalnih tehnologija u malim i srednjim poljoprivrednim gospodarstvima.<\/p>\n\n\n\n

Posebno zanimljiva bila je prezentacija o dje\u010djoj prehrani i odr\u017eivim sustavima hrane, koju je odr\u017eala Terhi V\u00e4lisalo iz Finske, dok je Zvjezdana Sirk Novak<\/strong> iz JYSK West Balkana predstavila projekt Urbani vo\u0107njak<\/a> kao primjer dobre prakse u edukativnim sustavima.<\/p>\n\n\n\n

O inovacijama te va\u017enosti preno\u0161enja znanja u poljoprivredno-prehrambenom sektoru govorio je Filip Stipan\u010di\u0107 iz Smiona, EIT Food HUB-a Hrvatska.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Konferenciju je zatvorila Ivana Alilovi\u0107, direktorica Turisti\u010dke zajednice Zagreba\u010dke \u017eupanije, predstavila je bogatu gastronomsku ba\u0161tinu Zagreba\u010dke \u017eupanije.<\/p>\n\n\n\n

Ova konferencija bila je va\u017ean korak prema unapre\u0111enju urbanih prehrambenih sustava u skladu s ciljevima odr\u017eivog razvoja do 2030. Godine, poru\u010duju iz VE-GO-RE.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Velika Gorica bila je doma\u0107in me\u0111unarodne konferencije “Transformacija urbanog sustava hrane”, koja je okupila stru\u010dnjake iz Hrvatske i inozemstva u sklopu projekta Cities2030. Cilj konferencije, odr\u017eane u Poduzetni\u010dkom inkubatoru, bio je predstaviti inovacije i rje\u0161enja koja mogu unaprijediti odr\u017eivost i otpornost prehrambenih sustava u urbanim sredinama. Konferenciju je otvorila ravnateljica Razvojne agencije Grada Velike Gorice, […]<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":76812,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"limit_modified_date":"","last_modified_date":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[14458,14456,3917,5051,14455,14454,14457,14459,121],"class_list":["post-76810","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gorica","tag-emil-tuk","tag-marijan-galovic","tag-mateja-kalisar","tag-medunarodna-konferencija","tag-razvojna-agencija-velike-gorice","tag-sustavi-opskrbe-hranom","tag-upravljanje-otpadom","tag-urbani-sustavi-hrane","tag-vegora"],"yoast_head":"\nStru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane - Gorica Info<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Brojni hrvatski i svjetski stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gorica.info\/en\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Brojni hrvatski i svjetski stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gorica.info\/en\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gorica Info\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Goricainfo-106005144489262\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-26T05:56:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-09-26T05:57:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Internacionalna-konferencija-Transformacija-urbanog-sustava-hrane13.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1067\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Horvat\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@GoricaInfo\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@GoricaInfo\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Horvat\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<meta name=\"geo.placename\" content=\"Velika Gorica\" \/>\n<meta name=\"geo.region\" content=\"Croatia\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane - Gorica Info","description":"Brojni hrvatski i svjetski stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gorica.info\/en\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane","og_description":"Brojni hrvatski i svjetski stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane.","og_url":"https:\/\/gorica.info\/en\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/","og_site_name":"Gorica Info","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Goricainfo-106005144489262","article_published_time":"2024-09-26T05:56:50+00:00","article_modified_time":"2024-09-26T05:57:06+00:00","og_image":[{"width":1067,"height":800,"url":"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Internacionalna-konferencija-Transformacija-urbanog-sustava-hrane13.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marta Horvat","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@GoricaInfo","twitter_site":"@GoricaInfo","twitter_misc":{"Written by":"Marta Horvat","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/"},"author":{"name":"Marta Horvat","@id":"https:\/\/gorica.info\/#\/schema\/person\/b2df2f6fb2a9073c0fa5af2672befd52"},"headline":"Stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane","datePublished":"2024-09-26T05:56:50+00:00","dateModified":"2024-09-26T05:57:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/"},"wordCount":484,"publisher":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Internacionalna-konferencija-Transformacija-urbanog-sustava-hrane13.jpeg","keywords":["emil tuk","marijan galovi\u0107","mateja kalisar","me\u0111unarodna konferencija","razvojna agencija velike gorice","sustavi opskrbe hranom","upravljanje otpadom","urbani sustavi hrane","vegora"],"articleSection":["GORICA"],"inLanguage":"en-US","copyrightYear":"2024","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/en\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/","url":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/","name":"Stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane - Gorica Info","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Internacionalna-konferencija-Transformacija-urbanog-sustava-hrane13.jpeg","datePublished":"2024-09-26T05:56:50+00:00","dateModified":"2024-09-26T05:57:06+00:00","description":"Brojni hrvatski i svjetski stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#primaryimage","url":"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Internacionalna-konferencija-Transformacija-urbanog-sustava-hrane13.jpeg","contentUrl":"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Internacionalna-konferencija-Transformacija-urbanog-sustava-hrane13.jpeg","width":1067,"height":800,"caption":"Foto: VE-GO-RA"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Po\u010detna stranica","item":"https:\/\/gorica.info\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Stru\u010dnjaci u Velikoj Gorici raspravljali o promjenama u urbanim sustavima hrane"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gorica.info\/#website","url":"https:\/\/gorica.info\/","name":"Gorica Info","description":"Vijesti iz Velike Gorice i okolice.","publisher":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gorica.info\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":["Organization","Place","NewsMediaOrganization"],"@id":"https:\/\/gorica.info\/#organization","name":"Gorica Info","url":"https:\/\/gorica.info\/","logo":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#local-main-organization-logo"},"image":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#local-main-organization-logo"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Goricainfo-106005144489262","https:\/\/x.com\/GoricaInfo","https:\/\/www.instagram.com\/gorica.info\/"],"address":{"@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#local-main-place-address"},"telephone":[],"openingHoursSpecification":[{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday","Saturday","Sunday"],"opens":"09:00","closes":"17:00"}],"email":"redakcija@gorica.info"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gorica.info\/#\/schema\/person\/b2df2f6fb2a9073c0fa5af2672befd52","name":"Marta Horvat","description":"Marta Horvat je studentica koja redovito pi\u0161e za portal, prati sva gradska doga\u0111anja i u\u017eiva isprobavati nove recept koje dijeli s na\u0161im \u010ditateljima.","url":"https:\/\/gorica.info\/en\/author\/marta-horvat\/"},{"@type":"PostalAddress","@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#local-main-place-address","streetAddress":"Horvatova 97","addressLocality":"Velika Gorica","postalCode":"10410","addressRegion":"Croatia","addressCountry":"HR"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/gorica.info\/hrvatski-i-svjetski-strucnjaci-u-velikoj-gorici-raspravljali-o-promjenama-u-urbanim-sustavima-hrane\/#local-main-organization-logo","url":"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Gorica-Info-Logo-mali.png","contentUrl":"https:\/\/gorica.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Gorica-Info-Logo-mali.png","width":450,"height":85,"caption":"Gorica Info"}]},"geo.placename":"Velika Gorica","geo.region":"Croatia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76810"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76810\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76817,"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76810\/revisions\/76817"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gorica.info\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}