Salata od tune brzo se priprema, bogata je proteinima i idealna za brzi obrok. Odlična je kao ručak ili lagana večera, a može se ponijeti i na posao.

Donosimo recept za salatu od tune sa zelenom salatom, rajčicama i kukuruzom.

Sastojci

1konzerve tune (u vodi ili maslinovom ulju)

1 manja glavica zelene salate (puterica, kristal ili matovilac)

2 srednje rajčice

1 mala konzerva kukuruza šećerca

maslinovo ulje

limunov sok ili ocat

sol i papar

Po želji: nekoliko maslina, malo mladog luka, kockice preprženog kruha ili malomasni sir.

Evo kako se priprema salata od tune

Zelenu salatu dobro operite i narežite na trake.

Rajčice operite i narežite na kockice.

Kukuruz ocijedite.

Tunjevinu ocijedite od ulja ili vode i lagano razdvojite vilicom.

U velikoj zdjeli pomiješajte zelenu salatu, rajčice, kukuruz i tunjevinu.

Po želji dodajte masline, mladi luk ili kockice preprženog kruha.

Začinite maslinovim uljem, limunovim sokom ili octom, solju i paprom.

Sve lagano promiješajte i poslužite odmah.

Salata od tuna bogata je proteinima, što doprinosi osjećaju sitosti i pomaže očuvanju mišićne mase.

Dobar tek!

Objava Ukusna i lagana salata od tune i povrća: Recept za brzi i hranjivi ručak pojavila se prvi puta na Gorica Info.