Grad Velika Gorica i Razvojna agencija VEGORA pozivaju građane da sudjeluju u anketi o navikama i stavovima vezanim uz otpad od hrane, koja se provodi u sklopu studije „Utjecaj informacija na svijest o smanjenju otpada od hrane“.
Istraživanje zajednički provode Zagrebačka županija i Agronomski fakultet Sveučilište u Zagrebu.
Grad je potpisnik Dobrovoljnog sporazuma o sprječavanju i smanjenju otpada od hrane, a istodobno provodi aktivnosti usmjerene na stjecanje Zero Waste certifikata, s ciljem smanjenja količine otpada, odgovornijeg gospodarenja resursima i jačanja svijesti građana o važnosti očuvanja hrane.
Gotovo polovica otpada od hrane nastaje u kućanstvima
U Hrvatskoj se svake godine proizvede više od 480 tisuća tona otpada od hrane, a gotovo 46 posto ukupne količine nastaje upravo u kućanstvima.
Hrana najčešće završava u otpadu zbog isteka roka trajanja, nepravilnog skladištenja, kupnje većih količina nego što su potrebne ili zbog ostataka pripremljenih obroka. Već nekoliko jednostavnih navika – planiranje kupnje, provjera postojećih namirnica, pravilno čuvanje hrane i iskorištavanje ostataka – može značajno smanjiti količinu otpada.
Cilj istraživanja
Anketom se želi bolje razumjeti kako građani planiraju kupnju, čuvaju i pripremaju hranu, koriste ostatke obroka te koliko poznaju razliku između oznaka „upotrijebiti do“ i „najbolje upotrijebiti do“.
Istraživanje će također pokazati na koji način ekološke, ekonomske i društvene informacije mogu potaknuti odgovornije ponašanje potrošača te postoje li razlike u navikama između urbanih i ruralnih sredina.
Rezultati će poslužiti kao temelj za buduće edukativne aktivnosti i mjere koje će Grad Velika Gorica provoditi u okviru Dobrovoljnog sporazuma.
One uključuju edukaciju građana, izradu informativnih materijala, suradnju sa školama i vrtićima, poticanje doniranja hrane te razvoj sustava praćenja otpada od hrane.
Kako možete sudjelovati?
Građani ispunjavanjem ankete mogu podijeliti svoja iskustva o planiranju kupnje, čuvanju namirnica i postupanju s viškom hrane.
Njihovi odgovori pomoći će u oblikovanju konkretnih preporuka koje će pridonijeti smanjenju bacanja hrane i odgovornijem upravljanju kućnim budžetom i resursima.
Anketu možete ispuniti OVDJE.
Svaki odgovor je važan jer predstavlja vrijedan doprinos stvaranju učinkovitijih mjera za smanjenje otpada od hrane i izgradnju održivijih navika u svakodnevnom životu.
