Turistička zajednica Zagrebačke županije organizirala je studijsko putovanje za strane novinare s ciljem predstavljanja destinacije kroz njezine najvrjednije posebnosti: ljude, tradiciju, lokalne proizvode i iskustva koja otkrivaju karakter prostora.
Tijekom dvodnevnog programa novinari iz Njemačke, Ujedinjenog Kraljevstva, Italije, Nizozemske, Češke, Norveške, Švedske i Sjedinjenih Američkih Država upoznali su različita lica Zagrebačke županije, od plešivičkih vinskih cesta i suvremene interpretacije vinogradarske baštine do prirodnih posebnosti i gastronomskih priča Turopolja.
Kroz susrete s vinarima, proizvođačima, ugostiteljima i lokalnim domaćinima, novinari su upoznali destinaciju koja svoju vrijednost ne temelji samo na mjestima koja se posjećuju, već na ljudima koji ih svojim znanjem, predanošću i odnosom prema prostoru čine posebnima.
Plešivica – spoj vina, tradicije i suvremene gastronomije
– Međunarodna vidljivost destinacije gradi se kroz autentična iskustva i priče koje ostaju zapamćene. Zagrebačka županija svoju snagu pronalazi u posebnostima koje proizlaze iz našeg identiteta, vinogradarskoj tradiciji, lokalnim proizvođačima, gastronomiji i ljudima koji stvaraju vrijednost. Ovo studijsko putovanje bilo je prilika da novinari s različitih emitivnih tržišta upoznaju našu destinaciju iz prve ruke i prenesu njezine priče međunarodnoj publici – istaknula je Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije.
Prva postaja putovanja bila je Plešivica, jedno od najprepoznatljivijih vinskih područja Zagrebačke županije, gdje su novinari posjetili Vinariju i restoran Korak. Uz degustacijski meni i vođenu prezentaciju upoznali su pristup koji povezuje suvremenu gastronomiju s karakterom podneblja, lokalnim namirnicama i bogatom tradicijom vinogradarstva.
U razgovoru s domaćinima otkrili su priču o vinarstvu koje se temelji na generacijskom znanju, obiteljskom radu i stalnom traganju za kvalitetom. Plešivica se kroz takve susrete pokazuje kao prostor u kojem vino nije samo rezultat rada u vinogradu, već dio šire priče o krajoliku, ljudima i načinu života.
Turopoljski tartuf kao nova turistička priča
Putovanje je potom nastavilo prema Turopolju, području gdje se prirodna baština isprepliće s bogatom gastronomskom tradicijom.
U Turopoljskom lugu novinari su sudjelovali u organiziranom lovu na turopoljske tartufe, upoznajući priču o namirnici koja povezuje prirodno bogatstvo kraja, znanje lokalnih ljudi i nove mogućnosti turističke interpretacije prostora.
Uz vodstvo tartufara i posebno obučenih pasa, sudionici su upoznali jedan drugačiji pogled na destinaciju, onaj u kojem šuma, tradicija i gastronomija postaju dio iskustva koje se pamti.
Posebnu lokalnu priču predstavila je Destilerija Brigljević, obiteljska boutique craft destilerija koja tradiciju proizvodnje povezuje sa suvremenim pristupom i kreativnošću.
Kroz prezentaciju i degustaciju gina, likera, rakija i viskija novinari su upoznali kako se obiteljsko znanje, posvećenost detaljima i suvremena interpretacija mogu spojiti u proizvode prepoznatljivog karaktera.
Autentična iskustva ključ su turističke prepoznatljivosti
– Ono što destinaciju čini posebnom nisu samo mjesta koja se posjećuju, već ljudi koji iza njih stoje. Upravo kroz njihove priče prostor dobiva svoj karakter i vrijednost“, bio je jedan od dojmova sudionika tijekom putovanja.
Gastronomsko iskustvo nastavilo se u restoranu Mon Ami u Velikoj Gorici, gdje su novinari upoznali suvremeni pristup lokalnoj kuhinji kroz koncept koji povezuje kvalitetne namirnice, tradiciju i kreativnu interpretaciju, uz poseban naglasak na turopoljski tartuf.
Program je obuhvatio i upoznavanje kulturno-povijesne baštine Velike Gorice kroz posjet Posjetiteljskom centru, kao i predstavljanje projekta InterWine, usmjerenog na razvoj vinskog turizma i valorizaciju autohtone sorte vina Turopoljski škrlet kao važnog elementa identiteta Turopolja.
U vremenu kada putnici sve više traže autentičnost i iskustva povezana s mjestom koje posjećuju, upravo ovakve priče postaju ono što destinaciju čini prepoznatljivom.
Zagrebačka županija kroz svoje vinograde, gastronomiju, prirodu i ljude koji ih stvaraju pokazuje kako lokalne vrijednosti mogu postati iskustva koja nadilaze granice i povezuju se s međunarodnom publikom.
