Salate su idealno ljetno jelo kada nitko nema volje za kuhanjem. Mi vam predlažemo da pripremite caprese salatu koja se tradicionalno priprema na talijanskom otoku Capriu.
Za pripremu ove salate važno je da nabavite domaći paradajz i kvalitetno maslinovo ulje. Salata je jednostavna za pripremu i brzo je gotova.
Sastojci
1 pakiranje mozzarele
2 zrela paradajza
bosiljak
sol
3 žlice maslinovog ulja
Paradajze dobro operite i narežite na tanke kriške. Mozzarelu ocijedite i narežite. Na tanjur slažite red paradajza i red mozzarele, posolite, dodajte nasjeckani bosiljak i sve prelijte maslinovim uljem.
Salatu može ohladiti prije posluživanja.
Dobar tek!
Discussion about this post