Državni inspektorat upozorava potrošače na hitno povlačenje domaće dimljene kobasice, 400g, LOT 6/19012024, s rokom upotrebe do 01.10.2024. U kobasicama je otkrivena bakterija Listeria monocytogenes.
Proizvođač kobasica je slavonski OPG BOČKINAC iz mjesta Bočkinci. Kobasice su se prodavale na više tržnica širom Hrvatske i to u Zagrebu, Murskom Središće, Ludbregu, Goričanu, Virju, Koprivnici, Zadru, Benkovcu, Viru, Vodicama, Pirovcu i Novalji.
Proizvod nije u skladu s europskom uredbom o mikrobiološkim kriterijima za hranu.
Obavijest se odnosi isključivo na kobasice s navedenim LOT brojem i rokom trajanja.
Bakterija Listeria monocytogenes uzrokuje zaraznu bolest koja se zove listerija ili listerioza.
Do infekcije ovom bakterijom najčešće dolazi preko zagađenih mliječnih proizvoda, sirovog povrća ili mesa, a također se može javiti neposrednim dodirom i tijekom klanja zaraženih životinja.
Listerioza može zahvatiti svaki organ. Najugrožnija su novorođenčad, osobe starije životne dobi te osobe s oštećenim imunološkim sustavom.
Discussion about this post