S hrvatske granice vraćeni su keksi proizvedeni u Srbiji. Inspektori su otkrili da sadrže opasan kancerogeni sastojak. Keksi su vraćeni s granice nakon provedene kontrole, objavio je Europski sustav za brzo uzbunjivanje u prometu hranom (RASFF).
U keksima je pronađeno prehrambeno bojilo na bazi titanovog dioksida poznatijeg kao aditiv E171 koji je zabranjen u Europskoj uniji od kolovoza prošle godine.
Glavna funkcija E171 je osigurati bijelu boju ili neprozirnost proizvoda, a uglavnom se upotrebljava u prehrambenim proizvodima koji su posebno popularni među djecom, kao što su žvakaće gume, slatkiši, čokolade i sladoled.
Europska agencija za sigurnost hrane objavila je da se titanov dioksid (E171) više ne može smatrati sigurnim ako se upotrebljava kao prehrambeni aditiv.
Aditiv loše djeluje na mikrofloru crijeva te izaziva upalne procese koji u određenim slučajevima mogu rezultirati rakom.
Discussion about this post