Međunarodno BBQ natjecanje i festival No Smoke, No Glory održat će se od petka do nedjelje, 10. do 12. srpnja, u Parku Plemenite općine turopoljske u Velikoj Gorici.
Riječ je o prvom službenom KCBS (Kansas City Barbeque Society) natjecanju u Hrvatskoj koje će okupiti 20 vrhunskih BBQ timova iz Hrvatske, Italije, Austrije, Mađarske, Litve, Belgije, Engleske i SAD-a. Natjecanje je kvalifikacijsko za neka od najprestižnijih svjetskih BBQ prvenstava, uključujući BBQ World Cup, American Royal i Jack Daniel’s Invitational.
Uz natjecateljski dio, posjetitelje tijekom sva tri dana očekuje bogat festivalski program – cooking showovi i masterclass radionice domaćih i međunarodnih BBQ stručnjaka, degustacije, glazbeni program, zabavni sadržaji te bogata gastro ponuda.
Hrvatsku predstavlja BBQ Hot Yard
Hrvatsko natjecanje jedno od nekolicine odabranih na cijelom svijetu da postane kvalifikacijsko za BBQ World Cup, odnosno borbu za milijun dolara u Las Vegasu 2027. godine – poručio je Davor Šušković, BBQ šef i uz Gorana Vrabeca, iz Volim ljuto, pokretač projekta BBQ Hot Yard te vođa istoimene ekipe koja sudjeluje na europskim i svjetskim natjecanjima.
Upravo je hrvatska ekipa BBQ Hot Yard jedna od najzaslužnijih za promociju američkog stila roštiljanja u Hrvatskoj i trenutačno su prvi u Europi te 9. na svijetu u Team of the Year utrci za 2026. godinu.
Na svjetskim, a tako i na prvom hrvatskom BBQ natjecanju zabranjena je upotreba roštilja na plin i struju, a sve ekipe dolaze s vlastitom opremom odnosno smoker, kettle ili kamado roštiljima.
Program
Petak, 10. srpnja
• 17:00 – Svečano otvorenje festivala
• 18:30 – Brisket Masterclass
• 20:00 – Koncert Lucky Day Banda
Subota, 11. srpnja
• 11:30 – Secrets of World Winning Spices and Sauces
• 15:45 – Best Steaks in the World
• 17:30 – Pork Ribs Masterclass svjetskog BBQ prvaka Brada Leighningera
• 18:30 – Svečano otvorenje BBQ natjecanja
• 20:00 – Koncert Bacon & Blues Corporation
Nedjelja, 12. srpnja
• 14:00 – Cooking Show & Masterclass
• 15:30 – Hot Wings Challenge
• 17:00 – Završna dodjela nagrada natjecateljima
• 19:00 – Koncert Second Hand Guns
Ulaz na festival je besplatan.
