Velika Gorica LAB organizira međunarodnu konferenciju “Transformacija urbanog sustava hrane”. Konferencija će se održati 25. rujna u Poduzetničkom inkubatoru u Velikoj Gorici.
Među mnogobrojnim predavanjima izdvajamo ona o sustavima hrane, biootpadu, povezivanju poljoprivrednika i dobavljača, gastronomiji Zagrebačke županije…
Violeta Crnogaj iz Razvojne agencije VE-GO-RA predstavit će aktivnosti Dobrovoljnog sporazuma “Zajedno protiv otpada od hrane” za Grad Veliku Goricu.
Biootpad u sustavu gospodarenja otpadom Velike Gorice naziv je predavanja Marijana Galovića iz VG Čistoće.
Gastronomiju Zagrebačke županije predstavit će Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije.
Što se Zagrebačka županija poduzima protiv otpada od hrane govorit će Gordana Matašin iz županijskog Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo.
Sustav hrane obuhvaća različite aspekte našeg društva i gospodarstva, uključujući širok spektar aktera u svom radu i razvoju. Transformacija ovih složenih sustava zahtijeva aktivno sudjelovanje i suradnju svih dionika. Zato je ključno poticati javni angažman i suradnju više dionika u procesu transformacije, kako bi se održao proces, raznolikost i stručnost te se osigurali održivi ishodi, ističu iz VE-GO-RE.
Sudjelovanje na konferenciji je besplatno, ali su prijave obavezne radi potreba organizacije.
