Bagremov med jedan je od najcjenjenijih vrsta meda zbog svoje lagane arome i iznimnih zdravstvenih svojstava. Šampion Festivala pčelarstva Zagrebačke županije, koji se od petka do nedjelje održava u Velikoj Gorici, upravo je bagremov med koji je proizveo pčelar Krunoslav Nemčić iz Svetog Ivana Zeline.
Krunoslav Nemčić osvojio je 19.80 bodova i postao šampion 22. senzorskog ocjenjivanja meda Zagrebačke županije. Priznanje Nemčiću uručio je zamjenik župana Ervin Kolarec.
Na senzorsko ocjenjivanju meda pristigla su 104 uzorka, najviše bagremovog (28 uzoraka) i cvjetnog meda (24), zatim slijedi kesten s 21 uzorkom… Stručno povjerenstvo za ocjenjivanje meda imalo je pune ruke posla.
Pčelarima i pčelarskim udrugama dodijeljene su zlatne diplome za ocjene od 18.01 do 20.00 bodova, srebrne diplome (16,01-18,00) i brončane za ocjene od 14.00 – 16.00. Zahvalnice su pripale pčelarima koji su za svoj med dobili manje od 14 bodova.
Domaćin Festivala pčelarstva i Izložbe meda s ocjenjivanjem Zagrebačke županije ove godine je Pčelarska udruga „Turopolje” Velika Gorica. Najviše diploma osvojila je PU ”Turopolje” i to 16 diploma (šest zlatnih, osam srebrnih, dvije brončane), na drugom mjestu je Udruga pčelara ”Matica” Sveti Ivan Zelina s 13 diploma (pet zlatnih, sedam srebrnih i jednom brončanom), a treća je Pčelarska udruga ”Lipa” Jastrebarsko 1990. osvojili su sedam zlatnih diploma, po dvije srebrne i brončane diplome.
Divovska pčela oduševila velike i male posjetitelje
Osim izložbe meda i pčelinjih proizvoda, posjetitelji mogu obići izložbu pčelarske opreme, pored koje je izložena posebna atrakcija model kranjske medonosne pčele, koja također živi u našem kraju.
Vjeran prikaz pčele u dužini od 170 cm postavljen je na rotirajućoj platformi napravljen je u omjeru 1:100. Pčela je dovezena iz Slovenije gdje je i napravljena na inicijativu Pčelarskog saveza Slovenije.
Na izložbi je postavljen i apisarij, košnica sa živim pčelama u koju možete zaviriti kroz „prozor” i vidjeti kako žive pčele, a to je i tema radionica i igraonica za djecu koje su organizirane tijekom sva tri dana.
U županiji djeluje oko 600 pčelara
U našoj županiji pčelarstvo je jedan od važnijih poljoprivrednih grana. Pčelarstvo postaje i važan dio zdravstvenog turizma zahvaljujući apiterapiji odnosno metodama liječenja pčelinjim proizvodima.
Na području Zagrebačke županije registrirano je oko 600 pčelara s nešto više od 30 tisuća košnica. Pčelari su organizirani u 10 pčelarskih udruga udruženih u Savez Zagrebačke županije.
Zagrebačka županija redovito pomaže pčelarima koje različite potpore. Pčelari se mogu prijaviti za dobivanje potpore za modernizaciju proizvodnje, za stručno osposobljavanje, za marketing proizvoda, za troškove prihrane pčelinjih zajednica…
Željko Vukić, predsjednik Saveza pčelarskih udruga Zagrebačke županije ističe kako kroz različite manifestacije žele promicati pčelarstvo i proizvodnju pčelinjih proizvoda.
Pčela kao najveći oprašivač oprašuje oko 80 posto biljaka cvjetnica, a zajedno s drugim kukcima oprašuje više od 70 posto usjeva. Bez pčela na svijetu doslovno ne bi bilo života. Pčele su danas ugrožene zbog klimatskih promjena, prekomjerne upotrebe pesticida i mineralnih gnojiva.
Pčelari su često na prvoj crti borbe za očuvanje okoliša. Njihova uloga ne svodi se samo na proizvodnju meda i pčelinjih proizvoda nego i na očuvanje bioraznolikosti. Sustavna edukacija o pravilnoj zaštiti pčelinjih zajednica i poticanje lokalne proizvodnje meda od vitalnog su značaja za održivu budućnost.
Proizvodnja meda je također važna za očuvanje tradicije i ruralnih područja. Lokalni pčelari često prate stare metode pčelarenja, čime čuvaju kulturnu baštinu i pridonose razvoju kroz prodaju prirodnih i ekoloških proizvoda.
Med je prirodni zaslađivač bogat antioksidansima, vitaminima i mineralima, a mnoge studije potvrđuju njegovu ulogu u jačanju imuniteta i općem zdravlju čovjeka. I zato sljedeći put kada zatrebate med, potražite ga kod domaćih pčelara.
Više fotografija i video sadržaja pronađite na našoj Facebook stranici.
Programski sadržaj nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom
